Votre Cold Brew Maison est fade?
VOTRE KIT
1 grand sachet pour la base de café cold brew
1 petit sachet pour les glaçons café
1 moule à glaçons
ÉTAPE 1
Mettez le grand sachet dans une carafe.
Versez 100ml d'eau bouillante, laissez infuser 20-30 secondes.
Ajoutez juste après 500ml d'eau à température ambiante.
Mettez au réfrigérateur pendant 8 à 10 heures.
Étape 2
Mettez le petit sachet dans un grand verre.
Versez 250ml d'eau bouillante, laissez infuser pendant 2 minutes.
Retirez le sachet, versez le café dans le moule à glaçons.
Mettez au congélateur pendant une nuit.
DÉGUSTEZ
Retirez le sachet de la carafe.
Versez 200ml de la base et ajoutez 2 glaçons café.
À apprécier tel quel ou avec le lait de votre choix.