Café de Spécialité 100% Arabica, torréfié sous le soleil de Montpellier

  • Hot Bloom

    Consiste à pré-infuser le café avec une toute petite quantité d’eau chaude avant l’extraction à froid, afin de lui apporter davantage de corps et de complexité.

  • Glaçon café - Zéro dilution

    Réinvente votre expérience : créez vos glaçons café à la taille idéale avec notre moule. Savourez un cold brew riche, sans dilution jusqu'à la dernière goutte.

  • Conscient & Durable

    Prenez soin de la planète à chaque dégustation : optez pour nos emballages 100% recyclables et nos sachets-filtres adaptés au compostage industriel.

Découvrez notre méthode exclusive de Cold Brew

2 étapes pour un super café glacé

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01 Préparez votre base de Café Cold Brew

Glissez le grand sachet dans la carafe, versez 100 ml d’eau bouillante et laissez infuser 20-30 secondes. Ajoutez direct après 500 ml d’eau à température ambiante, hop au frigo pour 8 à 10 heures, et le tour est joué !

02 Créez vos glaçons café

Déposez le petit sachet avec 250 ml d’eau bouillante dans le grand verre et laissez infuser 2 minutes. Retirez le sachet et versez le café dans le moule à glaçons. Laissez prendre une nuit au congélateur : vos glaçons café sont prêts !

Dégustation

Servez 200 ml de base, noyez-y 2 glaçons de café et faites-vous plaisir : vous voilà maestro du Cold Brew ! Solo ou bien crémeux, c’est vous qui régalez.

VOTRE KIT

  • 1 grand sachet pour la base de café cold brew

  • 1 petit sachet pour les glaçons café

  • 1 moule à glaçons

ÉTAPE 1

  • Mettez le grand sachet dans une carafe.

  • Versez 100ml d'eau bouillante, laissez infuser 20-30 secondes.

  • Ajoutez juste après 500ml d'eau à température ambiante.

  • Mettez au réfrigérateur 8 à 10 heures.

ÉTAPE 2

  • Mettez le petit sachet dans un grand verre.

  • Versez 250ml d'eau bouillante, laissez infuser pendant 2 minutes.

  • Retirez le sachet et versez dans le moule.

  • Mettez au congélateur pendant une nuit.

DÉGUSTEZ

  • Retirez le sachet de la carafe.

  • Versez 200ml de base, ajoutez 2 glaçons café.

  • À apprécier tel quel ou avec du lait au choix.

SÉRIE LIMITÉE

Recevez notre moule signature offert pour parfaire votre dégustation de Cold Brew.

J’EN PROFITE

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